終於有進入冬天的氣氛了，最近的天氣漸漸轉涼，薑母鴨、羊肉爐、麻辣火鍋店的生意也變好了
Nita夫妻倆很喜歡吃鍋物，尤其愛吃彰化溪湖的羊肉爐，不過住在台南又不可能隨時都吃得到，結果這次發現了遠在宜蘭的二結羊肉爐居然有冷凍小包裝，而且裡頭還有帶皮羊肉耶！這也太吸引人了
這是來自宜蘭的二結羊肉爐，可是A級13帶皮羊肉爐精選版喔！光看到帶皮羊肉老牛就超興奮的，因為帶皮羊肉超好吃的啦！
打開後Nita一時間很不解，為何是兩盒裝呢？兩種口味不同嗎？
NONONO~其實是超貼心的設計，兩邊口味是一樣的，但是這盒是4人份的羊肉爐，如果我們只有兩人要吃的話，就可以先取用其中一邊下去煮鍋，不用一次煮全部導致吃不完喔！
我們直接將全部都拆開倒下去加熱了
🐑不用退冰直接放進鍋裡
🐑加4碗水直接開火加熱
🐑湯底融化未滾狀態，可以加入高麗菜、大白菜、丸子、菇類、凍豆腐、冬粉等
湯滾後，湯頭試喝太濃再加水
這紅通通的湯頭嚇到Nita了，還以為是麻辣鍋呢！（事後在洗鍋子時真的油到嚇人😂）
我們後來加了不少水，因為二結羊肉爐的湯頭非常濃郁（看湯頭顏色就明白了吧~）
Nita看到這一塊塊超Q彈的帶皮羊肉就直流口水，看起來也太可口了吧！而且一鍋裡的帶皮帶骨羊肉份量滿多的！
熱騰騰的湯頭+美味的羊肉+自己喜歡的料就是種幸福呀~比起出去吃，我們更喜歡在家裡輕鬆自在圍爐的感覺，尤其現在有小孩，我們也較少會帶孩子去火鍋這類的店家吃
我們夫妻倆就將它當作小火鍋這樣悠閒地吃，邊吃變誇讚這羊肉皮薄肉嫩、有夠好吃，一咬即爛，不會像某些帶皮羊肉怎麼咬都咬不爛，咬到很火大，這帶皮羊肉非常嫩，即便是老人小孩吃也完全不費力呢！
真不愧是A級13帶皮羊肉爐精選版，這羊肉是採13公斤左右的小羊隻整隻分切包裝，綜合各部味的肉質與口感，肉質真的很不錯！
Nita一直以來都只吃彰化溪湖的羊肉爐，不過他們的羊肉爐想帶回家吃都只能去現場外帶，對住在台南的Nita夫妻倆較不方便，而這款二結羊肉爐是這種冷凍小包裝真的很方便呢！沒想到冷凍包裝的帶皮羊肉肉質居然能這麼軟嫩，實在驚艷👍
🔱A級13帶皮在2013年蘋果日報評比冠軍
🔱2017年上班這檔事冬季美食第一名
這樣美味的帶皮羊肉爐還不來試試嗎？
∎ 二結羊肉爐
訂購電話：03-9651313
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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